Branchenyheder
-
Ø-fryseren gør vores liv bedre
I supermarkeder med ferskvarer er den horisontale fryser en almindelig type skab. Fordi den normalt er installeret midt i butikken og omgivet af gange, kaldes den "ø-skab". Ø-skabe er dybest set frysere, der bruges til at opbevare, udstille og sælge...Læs mere -
Udsøgt liv, se på det, det er vigtigt...
Nu om dage lever mange mennesker et mere raffineret liv, og det virker nemt at opbevare mad, men det er meget specielt. Uanset om du køber raffineret kød og fisk og skaldyr eller frugt og grøntsager, vil kvaliteten, smagen og næringsindholdet blive betydeligt reduceret over tid, hvis der ikke er nogen videnskabelig placering. Hvad skal ...Læs mere -
Daglig vedligeholdelse af køleopbevaringskøleskab...
1. Hvordan vedligeholder man køleenheden i kølelageret? (1) I den tidlige fase af køleenhedens drift skal man være opmærksom på, om kompressorens olieniveau er 1/2 fra olieskueglasset; om smøreoliens renhed er god. Hvis det konstateres, at...Læs mere -
Kender du opbevaringstemperaturen for di...
Når mad opbevares og konserveres, har den en temperatur, der er bedst egnet til den. Ved denne temperatur er madens holdbarhed lang, den bedste næring kan bevares, og du kan få den bedste smagsoplevelse i spiseøjeblikket. #1 Frosne fødevarer Mellem -25°C og -18°C er kvaliteten...Læs mere -
Fordele ved supermarkedskombinationer er...
Kombinationsfryseøen er blevet en uundværlig del af supermarkedernes frostudstyr på grund af dens praktiske kombination, gode manøvreringseffekt og brede fryseområde. I dag vil jeg fortælle dig, hvad fordelene ved supermarkedernes kombinerede fryseøer er? Kombinationen...Læs mere -
Dette er den mest energibesparende måde at bruge...
Udover at sikre køleeffekten under fryserens brug, har fryserens strømforbrug altid været en bekymring for operatørerne. Som et kommercielt køleskab kører det grundlæggende med en høj frekvens hele året rundt, så hvordan bruger man køleskabet til at spare strøm...Læs mere -
Hvad du bør vide om kølemidler
Kølesystemer bruger kølemidler som arbejdsvæsker, og kølemidlerne har generelt to former: flydende og gasformige. I dag vil vi tale om den relevante viden om flydende kølemidler. 1. Er kølemidlet flydende eller gasformigt? Kølemidler kan opdeles i 3 kategorier: enkelt kølemiddel...Læs mere -
Hvor stor er den mindste køledisk...
Mini drikkevarekøler I dag er vores emne mini drikkevarekøler. Denne type mini åben køler til drikkevarer er ligesom den mindre type stor åben køler og meget lille i sammenligning med stor åben køler. Det er meget bekvemt for supermarkeder og dagligvarebutikker at bruge den. Normalt bruger vi den til ...Læs mere -
Hvad skal jeg gøre, hvis disse problemer opstår...
1. Kølekompressoren kan ikke starte normalt. Vedligeholdelsesidéer 1. Kontroller først, om strømforsyningsspændingen er for lav, eller om motorkredsløbet er dårligt forbundet. Hvis det er tilfældet, er netspændingen for lav, genstart, når netspændingen vender tilbage til normal: hvis linjen er i dårlig...Læs mere -
Hvor meget ved du om en fryseø?
I dag er vores emne en fryseø. Først og fremmest bør du vide, hvad en fryseø er. Hvis du ofte handler i supermarkedet, har du sikkert set meget lange og store udstillingsfrysere, generelt vandrette, installeret midt i supermarkedet, fordi de fleste...Læs mere -
Hvor meget ved du om delikatesseudstillingsvinduer ...
I dag er vores emne delikatessediske. Ved du, hvad funktionen af delikatessediske er? Delikatessediske findes generelt i delikatesseforretninger på gader og stræder, såvel som i delikatesseforretninger i store supermarkeder. Funktionen ...Læs mere -
Hvor meget ved du om glasdørskyl...
I dag skal vi tale om glasdørskøleren/fryseren/køleskabet. Forskelligt fra åbne kølere kan glasdørskøleren opdeles i stikkontakttypen og fjernbetjeningstypen i henhold til kompressorens eller kondenseringsenhedens forskellige installationspositioner. På grund af ...Læs mere
