Direkte køling og luftkøling er to forskellige kølemetoder. De har deres egne fordele og ulemper, og deres applikationsscenarier er også noget forskellige.
Direkte afkøling vedtager kølemetoden til naturlig konvektion af luft, og fordamperen indser afkøling ved at absorbere varmen i fødevarer og luften gennem varmeledning. Kølrørene er direkte fastgjort omkringkøleskab For at opnå generel afkøling, det vil sige direkte afkøling.
ADvantage
1. Direkte køletype Koldlagring har en enkel struktur, relativt lav fejlfrekvens og billigere pris;
2. temperaturen fordamper langsomt. Hvis enheden mislykkes på kort tid, kan den oprindelige temperatur opretholdes i lageret i kort tid, og påvirkningen på varerne er lille.
Shortcoming
1. Problemet med frosting får brugerne til manuelt at afrime, hvilket er tidskrævende og arbejdskrævende;
2. Frostingsproblemet vil alvorligt påvirke varmeabsorptionen og køling af fordamperen, og køleeffektiviteten reduceres markant;
3. Naturlig konvektion gør, at distributionen af koldlagring er ujævn, der er døde pletter i koldopbevaring, graden af frysning af maden er ikke den samme, og køleeffekten er dårlig;
4. Køling er langsommere, for i henhold til rørledningen er køledygtigheden lidt langsommere;
5. Luftens fugtighed er høj, hvilket kan forårsage, at fødevarer i fryseren klæber og fryser sammen, hvilket gør det vanskeligt at adskille.
Luftkøling er brugen af luft til afkøling. Når lufttemperaturen flyder i den indbyggede fordamper (væk fra køleskabets indre væg) på grund af den høje lufttemperatur og den lave temperatur på fordamperen, falder de to direkte varme og lufttemperaturen gradvist. På samme tid sprænges kold luft i køleskabet gennem en ventilator og reducerer derved temperaturen.
ADvantage
1. luftkøling vil ikke danne frost på den indre væg i fryseren, undgå problemer med manuel afrimning, spare bekymring og kræfter, og køleeffekten er bedre, hvis der ikke er nogen frost knyttet tilkøleskab;
2. Køleskabet er tvunget til at cirkulere af ventilatoren, airconditioneringsfordelingen er mere afbalanceret, og effekten af frysning og køling af fødevarer er bedre;
3. Køling er hurtig, og luftkøleren kan hurtigt nedkøles, så temperaturen i lageret hurtigt kan nå den temperatur, der kræves af varerne;
Shortcoming
1. Sammenlignet med direkte afkøling er den luftkølede struktur mere kompliceret med flere dele, og svigthastigheden er relativt høj;
2. For at realisere cirkulationen af kold luft har ventilatoren en tung arbejdsbyrde, og den automatiske afrimning vil også øge energiforbruget, så strømforbruget er relativt stort;
3. lasten til luftkølet luftkøletkøleskab med enkel struktur er let at blive sprængt tørt og LOSe fugtighed.
Grunde til, at luftkøletkøleskabS er mere populære
Automatisk afrimning
Da fryserens fordamper ikke er i direkte kontakt med maden, kan fordamperen opvarmes i kort tid gennem varmesystemet, og kølen gendannes umiddelbart efter afrimning. Temperatursvingningen i fryseren er meget lille, hvilket er praktisk og ikke påvirker kvaliteten af køleskabet.
Ren og forfriskende
Indersiden af den frostfri fryser er ren og frisk. Dets kolde luftsystem vil fjerne overskydende vand i kassen under kølingsprocessen, så der vil ikke være nogen frost, og maden fryser ikke sammen, når den er frosset. Derudover filtreres den kontinuerligt cirkulerende kolde luft af deodoriseringssystemet for at holde lugten i fryseren frisk i lang tid, hvilket i høj grad reducerer fænomenet gensidig lugt mellem fødevarer.
Ensartet afkøling
Kølesystemet i det kolde luftsystem er som at installere et klimaanlæg i en fryser, den kolde strømning kommer ind i alle huller, og temperaturen i fryseren er stabil og ensartet. Den direkte fryser afkøles direkte ved naturlig konvektion, ligesom at lægge et stykke is i fryseren, maden nær fordamperen vil være meget kold, og nogle steder langt væk fra fordamperen er det let at danne frysende døde hjørner og forkæle maden.
Præcis temperatur
Temperaturen på den frostfri fryser er ensartet, temperaturen på temperaturkontrolpunktet er temperaturen på ethvert tidspunkt, og temperaturen i fryseren er meget nøjagtig. På grund af eksistensen af døde hjørner i den direkte kølende fryser er temperaturen på temperaturstyringspunktet ofte et par grader forskelligt fra den faktiske temperatur, hvilket påvirker kvaliteten af fødevarekonserveringen.
Posttid: Nov-18-2021
