Principper for valg af kølekompressor
1) Kompressorens kølekapacitet skal kunne opfylde spidsbelastningskravene i kølelagerproduktionssæsonen, dvs. kompressorens kølekapacitet skal være større end eller lig med den mekaniske belastning. Generelt ved valg af kompressor bestemmes kondenseringstemperaturen i henhold til årets varmeste årstid ved hjælp af kølevandstemperaturen (eller temperaturen), og kondenseringstemperaturen og fordampningstemperaturen bestemmes for at bestemme kompressorens driftsforhold. Spidsbelastningen ved kølelagerproduktion er dog ikke nødvendigvis i den højeste temperatursæson. Kølevandstemperaturen (temperaturen) er relativt lav om efteråret, vinteren og foråret (undtagen for dybt brøndvand), og kondenseringstemperaturen reduceres også, hvilket øger kompressorens kølekapacitet. Derfor bør valget af kompressor tage højde for sæsonkorrektionsfaktoren.
2) Til små kølelagre, såsom kølelagre med lang levetid, kan kompressoren vælges som en enkelt enhed. Til kølelagre med større kapacitet og større kølebehandlingskapacitet i fryserum bør antallet af kompressorenheder ikke være mindre end to. Den samlede kølekapacitet, der opfylder produktionskravene, skal være gældende og generelt ikke medregne standby.
3) Kølekompressorserien bør ikke overstige to, f.eks. kun to kompressorer, den samme serie bør vælges for at lette kontrol, styring og udskiftning af reservedele.
4) For systemer med forskellige fordampningstemperaturer udstyret med kompressorer bør der også tages behørigt hensyn til muligheden for gensidig backup mellem enheder.
5) Hvis kompressoren med energireguleringsanordning kan foretage en stor justering af den enkelte maskines kølekapacitet, men kun tilpasses driften af belastningsudsving i reguleringen, bør den ikke anvendes til sæsonbestemte belastningsændringer i reguleringen. Sæsonbestemte belastnings- eller produktionskapacitetsændringer i belastningsreguleringen bør konfigureres separat med maskinens kølekapacitet for at opnå en bedre energibesparende effekt.
6) For at opfylde produktionsprocessens krav er det ofte nødvendigt at opnå en lavere fordampningstemperatur i kølecyklussen. For at forbedre kompressorens leveringskoefficient og den angivne effektivitet bør der anvendes en totrins kompressionskølecyklus for at beskytte kompressorens driftssikkerhed. Hvis ammoniakkølesystemets trykforhold Pk/P0 er større end 8, når der anvendes totrins kompression. Hvis freonsystemets trykforhold Pk/P0 er større end 10, anvendes totrins kompression.
7) Kølekompressorens driftsforhold må ikke overstige producentens angivne driftsforhold eller nationale standarder for brug af kompressorforhold.
Generelle principper for valg af kondensator
Kondensatorer er et af de vigtigste varmeoverføringsudstyr i kølesystemer. Der findes mange typer kondensatorer, og de vigtigste overvejelser ved valg af vandtemperatur, vandkvalitet, vand- og klimaforhold i området, hvor biblioteket opføres, men også med kravene til rummets layout, generelt i henhold til følgende principper.
1) Vertikale vandkølede kondensatorer er velegnede til områder med rigelige vandkilder, dårlig vandkvalitet og høj vandtemperatur og er generelt placeret uden for maskinrummet.
2) Horisontale vandkølede kondensatorer er velegnede til områder med tilstrækkeligt vand, god vandkvalitet og lav vandtemperatur, og de anvendes i vid udstrækning i små og mellemstore ammoniak- og freonsystemer, og de er generelt anbragt i maskinrummets udstyrsrum.
3) Vandkølede kondensatorer er velegnede til områder med lav vådtemperatur, utilstrækkelig vandforsyning eller dårlig vandkvalitet og er generelt placeret i et godt ventileret udendørsområde.
4) Fordampningskondensatoren er egnet til områder med lav relativ luftfugtighed og vandmangel og er normalt placeret i et godt ventileret udendørs område.
5) Luftkølet kondensator er egnet til områder med relativt tæt vandforsyning og små freonkølesystemer. Den bruges generelt ikke i ammoniakkølesystemer.
Derudover bør faktorer som forbedring af varmeoverførselseffektiviteten, lettelse af vedligeholdelse og reduktion af initiale investeringer i udstyr tages i betragtning, forudsat at systemkravene opfyldes.
Valg af køleudstyr ifølge de generelle principper
Køleudstyr anvendes i kølesystemet for at producere en kold effekt af lavtemperatur-lavtryks-varmeoverføringsudstyr, som bruger kølemiddelvæsken ved at drosle ventilen i den lavere temperaturfordampning, absorbere varmen fra det afkølede medium (såsom saltlage, luft), således at temperaturen på det afkølede medium reduceres.
Valget af køleudstyr bør bestemmes i henhold til kravene til fødevarekoldforarbejdning, køling eller andre processer, og bør generelt vælges i henhold til følgende principper.
1) Brugen af det valgte køleudstyr og de tekniske forhold skal være i overensstemmelse med de gældende standardkrav til køleudstyr til køleenheder.
2) Kølerum, fryserum og køleudstyr i kølerummet skal anvendes som køleventilator.
3) Køleudstyr i fryserummet kan vælges mellem topudsugning, vægudsugning og køler. Generelt er det passende at bruge køleren, når fødevarerne er godt emballerede; fødevarer uden god emballage kan bruge topudsugning eller vægudsugning.
4) I henhold til forskellige krav til fødevarefrysningsprocesser skal du vælge det passende fryseudstyr, såsom tunnelfrysning, fladfryser med frontrotation, væskefrysning og hyldetype med række- og rørfrysning.
5) Køleudstyr til emballagerum bør anvendes ved rumtemperaturer over -5 ℃, når køleren er i brug, og rørledninger bør anvendes ved rumtemperaturer under -59 ℃.
6) isopbevaringsrum ved hjælp af glat rør i øverste række.
Opslagstidspunkt: 25. maj 2023
