Kølelagringsskøling Udvalg Valg af principper

 Kølekompressorudvælgelsesprincipper

1) Kompressorkølingskapaciteten skal være i stand til at imødekomme de maksimale belastningskrav i produktionssæsonen Koldlagring, det vil sige, at kompressorkølingskapaciteten skal være større end eller lig med den mekaniske belastning. Generelt i udvælgelsen af ​​kompressor i henhold til den hotteste sæson af året kølevandtemperatur (eller temperatur) for at bestemme kondenseringstemperaturen, kondenseringstemperaturen og fordampningstemperaturen for at bestemme driftsbetingelserne for kompressoren. Imidlertid er den højeste belastning af produktion af koldlagring ikke nødvendigvis tilfældigvis i højeste temperatursæson, efterår, vinter- og fjederkølevandstemperatur (temperatur) er relativt lav (undtagen for dyb brøndvand), kondenseringstemperaturen reduceres også, kompressorkølingskapaciteten øges. Derfor bør valget af kompressor overveje den sæsonbestemte korrektionsfaktor.

2) Til lille koldopbevaring, såsom Life Service Cold Storage, kan kompressoren vælges som en enkelt enhed. For større kapacitet koldopbevaring og større koldbehandlingskapacitet i frysestuen, bør antallet af kompressorenheder ikke være mindre end to. Den samlede kølekapacitet til at imødekomme produktionskravene skal sejre og overvejer generelt ikke standby.

3) Kølekompressorserier bør ikke overstige to, såsom kun to kompressorer, den samme serie skal vælges for at lette kontrol, styring og reservedele -udveksling.

4) For forskellige fordampningstemperatursystem udstyret med kompressorer bør også tage behørigt hensyn til muligheden for gensidig sikkerhedskopiering mellem enheder.

5) Hvis kompressoren med energiregulerende enhed, kan foretage en stor justering af den enkelte maskine kølekapacitet, men kun tilpasset driften af ​​belastningsvingninger i forordningen, bør ikke bruges til sæsonbestemte belastningsændringer i reguleringen. Sæsonbestemte belastnings- eller produktionskapacitetsændringer i belastningsregulering skal konfigureres separat med maskinens kølekapacitet for at opnå bedre energibesparende effekt.

6) For at imødekomme kravene i produktionsprocessen kræves kølecyklussen ofte for at opnå en lavere fordampningstemperatur for at forbedre leveringskoefficienten for kompressoren og den angivne effektivitet for at beskytte kompressorens operationelle sikkerhed, der skal bruges en to-trins komprimeringskølecyklus. Ammoniakkølingssystemets trykforhold PK/P0 er større end 8, når brugen af ​​to-trins komprimering; Freon-systemtrykforhold PK/P0 er større end 10, brugen af ​​to-trins komprimering.

7) Kølekompressor Arbejdsforhold må ikke overstige producentens givne driftsbetingelser eller nationale standarder for brugen af ​​kompressorforhold.

Generelle principper for valg af kondensator

Kondensator er et af de vigtigste varmeoverførselsudstyr i kølesystemet. Der er mange typer kondensatorer, den vigtigste overvejelse i udvælgelsen af ​​vandtemperatur, vandkvalitet, vand og klimatiske forhold i regionen for konstruktionen af ​​biblioteket, men også med layoutet af rumkravene, generelt i henhold til følgende principper at vælge.

1) Lodrette vandkølede kondensatorer er velegnede til områder med rigelige vandkilder, dårlig vandkvalitet og høj vandtemperatur og er generelt arrangeret uden for maskinrummet.

2) Horisontale vandkølede kondensatorer er velegnede til områder med tilstrækkelig vand, god vandkvalitet og lav vandtemperatur og er vidt brugt i små og mellemstore ammoniak- og freon-systemer og er generelt arrangeret i udstyrsrummet i maskinrummet.

3) Vandkølede kondensatorer er velegnede til områder med lav luftvådpære temperatur, utilstrækkelig vandforsyning eller dårlig vandkvalitet og er generelt arrangeret i et godt ventileret udendørs område.

4) Fordampningskondensator er velegnet til områder med lav relativ fugtighed og vandmangel og er normalt placeret i et godt ventileret udendørs område.

5) Luftkølet kondensator er velegnet til områder med relativt stram vandforsyning og lille Freon-kølesystem. Det bruges generelt ikke i ammoniakkølingssystemer.

Derudover bør faktorer som forbedring af varmeoverførselseffektivitet, lette vedligeholdelse og reducere de første investeringer i udstyr overvejes under forudsætning af at opfylde systemkravene.

Valg af køleudstyr af de generelle principper

Køleudstyr er i kølesystemet for at producere kold effekt af lavtemperatur lavtryksvarmeoverførselsudstyr, der bruger kølemiddelvæsken ved at throttling ventil throttling i den nedre temperaturfordampning, hvilket absorberer varmen fra det afkølede medium (såsom saltvand, luft), så temperaturen på det afkølede medium reduceres.

Valget af køleudstyr skal bestemmes i henhold til kravene til fødevareforarbejdning, køling eller andre processer og skal generelt vælges i henhold til følgende principper.

1) Brugen af ​​det valgte køleudstyr og tekniske forhold skal være i tråd med de aktuelle standardkrav til køleudstyr til køleenheder.

2) Kølerum, frysningsrum og køleudstyr i kølelokalet skal bruges til køleventilator.

3) Køleudstyr i fryserummet kan vælges fra den øverste udstødning, vægudstødning og køler. Generelt når maden har god emballage, er det passende at bruge køleren; Mad uden god emballage, kan bruge det øverste udstødningsrør, vægudstødningsrør.

4) I henhold til forskellige fødevarefrysningsprocesskrav til at vælge det relevante fryseudstyr, såsom tunnelfrysning, flad fryser frontspinfrysningsanordning, flydende frysningsanordning og hyldetype rørfrysningsindretning.

5) Køleudstyr til emballeringsrum i stuetemperaturen, der er højere end -5 ℃, skal bruges, når køleren, stuetemperaturen under -59 ℃ skal bruges, når rækken af ​​rør.

6) Isopbevaringsrum ved hjælp af glat rør i øverste række.


Posttid: maj-25-2023