Selv en simpel vareoperation er bestemt ikke en simpel købs- og salgsadfærd, men et systematisk projekt. Problemer i ethvert link i systemet vil påvirke hele salgskæden. Derfor er det meget vigtigt at gøre hvert link godt. Succes kommer fra at være seriøs på alle tidspunkter, og fiasko kan være lidt skødesløshed.
"Integritet er grundlaget for en virksomhed, og kvalitet er en virksomheds liv." For supermarkedets friske produkter er køb det vigtigste link for at sikre god kvalitet og lav pris, og salget er et nødvendigt middel til at sikre, at virksomhedens fortjeneste.
Giv dig selv en puls ”inden du køber
Siden gamle tider har der været et ordsprog i krigen: "At kende sig selv og fjenden vil vinde alle kampe, og at kende fjenden og fjenden vil aldrig ende i hundrede slag." Indkøbscentre er også en slagmark. For fuldt ud at forstå deres konkurrenter, fuldt ud forstå deres produktpublikums anerkendelse af friske produkter, købs ønsker, købekraft og den mulige indflydelse af forskellige faktorer osv. Er at få sig selv til at stå på forudsætningen for et uovervindeligt sted, så hvilke aspekter giver vi os hovedsageligt for at "tjekke pulsen"?
1. pris. Pris er den vigtigste ting at være opmærksom på, før du køber. Kundernes krav til os er altid "god kvalitet og lav pris". Derfor skal vi først undersøge prisen på friske produkter på markedet og prisintervallet, der er acceptabelt for det omkringliggende publikum, inden de køber. Vær ikke blind. Det er nødvendigt at se på det rationelt og bestemme købsprispositionering af produktet i henhold til den omgivende markedssituation, konkurrenternes situation, kundernes faktiske situation og salgssituationen i samme periode i historien, så forskningen virkelig kan implementeres. , Ordinere den rigtige medicin.
2. Mængde. Ordremængden afhænger i vid udstrækning af de tidligere forskningsdata og køberens oplevelse og derefter i henhold til salgssituationen i samme periode året før og den aktuelle faktiske situation, hvad enten det er påvirket af vejret og klimaet, om der er indflydelse fra medierne, og om der er indflydelse af skadedyr og sygdomme. Ud over den faktiske situation for de omkringliggende forbrugergrupper for at bestemme købsvolumen er nøjagtigheden af købsvolumen også nøglen til succes eller svigt i supermarkedets operation, især den specielle form for friske produkter, der er tilbøjelige til korruption. Derfor er folk meget hemmeligholdte over denne form for råvarer. I dette specielle tilfælde, hvis beregningen ikke er nøjagtig, vil den uundgåeligt føre til afslutningen af "beløbet er for stort og vanskeligt at fordøje, og beløbet er ikke nok til at være tynd."
3. kvalitet. Det er ikke nødvendigt at sige mere om kvalitet. Stadig ordsprog "kvalitet er liv", prisen uden kvalitet er forgæves, mængden uden kvalitet er tom tale, og produktet uden kvalitet er ensbetydende med at stjæle penge.
ShoOk hans hoved til købmanden ”under købDe såkaldte
At ryste hovedet til købmanden ”betyder ikke at lade købmanden føre næsen under indkøbsprocessen, ikke lytte til købmandens sideord, for ikke at falde i fælden, skal køberen huske den” puls ”, før den har købt af hjertet, og i henhold til den faktiske situation afhænger det af tiden og situationen. Der er visse regler og fleksibel brug. Den specifikke situation kan henvise til følgende aspekter:
1. Hope betyder, at du først skal vente og se den samlede tendens, forstå makrokonceptet efter at have ankommet til indkøbsstedet, og dybest set afgrænser det produkt, du køber. Skynd dig ikke med at sælge, men du skal være opmærksom på det.
2. at spørge, er at konsultere købmænd eller købe kolleger, hovedsageligt i følgende aspekter, produktkvalitet, købmænds integritet, købstilfredshed med købmænd osv., Lås et par købmænd, der opfylder kravene, og garanterer de fem certifikater for den virksomhed, det skal være komplet, inspektion og karantæne skal være effektive osv.
3. berøring er at finde produkter, der opfylder dine krav i kvalitet gennem berøring og observation. At købe Yangcheng Lake Hairy Crabs rangerer blandt dem. Når du køber, skal du være opmærksom på følgende egenskaber ved Yangcheng Lake Hairy Crabs: Er der en følelse af hollowness i fylde? Er bagsiden af krabben blå og forfriskende? Er maven hvid og skinnende? Er klospidsen gylden gul? Er hårene på krabberne tæt, bløde og lysegul? Hvis alle opfylder kravene, er det fint.
4. Tal, det vil sige, tale med købmanden om specifikke indkøbsspørgsmål, dette er at "ryste hovedet til købmanden" ikke lade købmanden føre næsen, ikke skynde sig at bekræfte de forskellige meninger eller forslag fra købmanden og undertrykke prisen for købmanden på forskellige måder, for eksempel dårlig produktkvalitet, dårligt salg, købsvolumen osv. Og til sidst giver mulighed for at gennemføre købsopgaven.
Efter købet "at tabe sig og tabe sig"
Efter at have afsluttet købet hører de købte varer til sig selv, og i det øjeblik, hvor varerne hører til sig selv, er tab allerede sket. Tabet af friske produkter har en stor indflydelse på bruttofortjenesten. Dette er også den vanskeligste del af frisk madstyring. Hvis tabet af frisk mad kan reduceres, når bruttooverskuddet ved frisk mad målet. Imidlertid er tabet af frisk mad overalt, hvert led i processen vil producere tab, fra køb, bestilling, accept, håndtering, opbevaring, behandling, visning og andre detaljer i en række detaljer, eller tabet kommer til at se efter dig er, hvordan "gør vi tabet tyndt"? Du skal være opmærksom på følgende links:
1. håndtering, tag også Yangcheng Lake Hairy Crabs som et eksempel. Da Yangcheng Lake -behårede krabber er ekstremt modstandsdygtige over for kollision eller klemme, skal du være mere opmærksom under håndtering og transport for at undgå stabling for høj eller forkert stabling, hvilket får den ydre boks til at blive stablet og understøttet. Ustoppelig faldende og ødelæggende.
2. Accept, vi skal sikre, at det modtagende personale professionelle og fuldt ud forstår vejen til at modtage specielle friske produkter.
3. opbevaring, det mest åbenlyse træk ved friske produkter er deres korte livscyklus, især friske produkter såsom Yangcheng Lake Hairy Crabs, som skal markeres, når de er stablet for at sikre den første første ud af varerne og minimere tabet.
4. Behandling, da rebene af behårede krabber er lette at falde af under transport, så mange har brug for sekundær behandling, og personalets professionalisme skal sikres under behandlingen for at forhindre tab.
“Opdater displayet”, når det placeres
Friske produkter er trods alt friske produkter, så de har brug for specifikke skærme og værktøjer. Selvom der er begrænsninger, er opdateringer stadig nødvendige. Det uforanderlige display vil bestemt forårsage æstetisk træthed. Hvis du vil vække kundernes ønsker, skal du lade et nyt display gør det lettere for kunderne at se på det, og det er lettere at vække folks ønske om at købe. Så hvordan kan der opnås en ny visning? Selvfølgelig skal det "opdateres".
1. har fart. Som det siger: ”Folk lever kraftigt, sælger et stykke læder”, uanset hvor de er placeret, skal de vise sæsonbestemte produkter.
2. energisk. Friske produkter er friske og levende produkter, og "friske" og "live" er dens egenskaber. Derfor er det nødvendigt at bruge lyset til fuldt ud at frigive sin "friskhed" og "vitalitet".
3.. Der er en folie. Som det siger: "En helt har tre bander." Tag behårede krabber som et eksempel. Hvis du vil fremhæve placeringen af behårede krabber, har du brug for andre produkter for at supplere de behårede krabber. Lad for eksempel nogle mennesker købe produkter med høj volumen tæt på de behårede krabber. Kundernes rolle.
"Opmuntreledere" under møder
I processen med salg af varer vil sælgerens præstation direkte påvirke resultaterne af salget. Med andre ord, hvis varerne ikke taler, er sælgeren talsmand for varerne, og sælgerens tale og adfærd repræsenterer varerne. Så sælgeren skal gøre følgende:
1. ansvar, ansvarsfølelse er en uundværlig faktor for succes med enhver ting, og mentaliteten af "det har intet at gøre med sig selv, hænge højt op" er den mest uønskede.
2. Gud, kunden er Gud, dette er allerede en kliché, men der er ikke mange, der virkelig kan gøres. Som det siger: "Hvis du vil have, at folk skal sende penge, er du nødt til at lægge honning på din mund." Kundes øjne er kræsne, du der vil altid være belønninger for din indsats.
3. eftersalg er holdningen, efter at produktet er solgt, også meget vigtig. Lad ikke kunderne have en fornemmelse af, at "før du sælger varerne er Gud, efter at have købt varerne gå til helvede", er gevinsten ikke værd at tabet.
"Give pris skønhed ”, når du sælger
At give prisen "skønhed og skønhed" betyder simpelthen at gøre produktprisen "smuk", fordi alle elsker skønhed. Som det siger: "Bortset fra blødning og smerte, er det smertefuldt at bruge penge." Alle er uvillige til at bruge penge. På dette tidspunkt skal vi blive mere fristet i prisen, så vores pris "smukke".
Prisen er altid det mest direkte og effektive magiske våben til at vinde konkurrencen, så prisstyring er nøglen til succes eller fiasko i salget, men driften af supermarkeder må ikke kun se på de øjeblikkelige fordele. Reduktion af råvarepriser, men for rationelt at se på og roligt analysere rettidige ændringer i forretningsforhold og observere meget publikums feedback for at justere råvarepriserne med rimelighed. Hvis det bruges med rimelighed, kan "skønheden" i prisen undertiden virkelig spille en rolle. Rollen som. Derfor skal følgende punkter være opmærksomme på med hensyn til råvarepriser:
1. psykologiske præferencer. Kineserne har en lang historie med likes og ikke kan lide for tal. Hvis den samme pris indeholder 1, 4, 7 osv., Vil kunderne ikke lide det psykologisk, og tal som 6, 8, 9 kan elskes af alle. Derfor er det nødvendigt at bruge flere hjerner på pristalene. Dette er faktisk en slags "ordspil". Hvis denne type spil er færdig, vil det opnå en multiplikatoreffekt med halvdelen af indsatsen. Tværtimod vil ansvaret mislykkes.
2. Se på det rigtige tidspunkt. Der er et folk, der siger "Jeg vil hellere sælge for et greb snarere end at sælge for en blok." Dette betyder, at prisen skal ændres i tide i henhold til virkningen af tid på friskheden af friskheden (men du kan ikke ændre prisen efter ønske, du skal anvende for at ændre systemet i tide), gå ikke glip af et godt tidspunkt at sælge på grund af prisfastsættelsen, fordi friske produkter er dyrere, og "friskheden" af friske produkter ændres konstant, så prisen også skal gennemgås.
3. Kend dig selv og fjenden, og undersøge omhyggeligt prisændringerne for konkurrenter for at formulere tilsvarende prisrespons.
”Pas på kunder” i samtalen
Salg sælger faktisk ikke blot et produkt, men en slags kultur. Kommunikationen mellem salg og køb er faktisk udveksling af følelser. Så hvordan kommunikerer man med kunder? Det er meget vigtigt at kommunikere med kunderne for at få kunderne til at føle sig godt tilpas. Så hvad skal der kommunikeres med kunder?
1. relateret til produktet skal enhver kunde, der køber produktet, være meget interesseret i det. Så hvis du taler med ham om en tilfældig viden om produktet eller multiplicerer produktet, kan produktet være mere effektivt tæt på kundens liv. Kunder vil være meget interesserede og føle sig meget omsorgsfulde. Naturligvis kræver dette, at vores salgspersonale har en god forståelse af den relevante viden om selve produktet.
2. Med hensyn til hobbyer er køb og salg faktisk en slags kommunikation mellem nogen. Alle kan lide at tale om emner, de kan lide, og kunder er ingen undtagelse. Observer kundernes præferencer, og tal derefter om nogle relaterede emner, såsom at sige, at hvis en gammel mand er interesseret i emnet for sit barnebarn, kan sælgeren tale mere med kunden om barnets emne, og det vil bestemt resonere med kunden. Dette er bestemt ikke en triviel historie, men usynlig har du allerede lært af at købe og sælge. Begge parter er blevet ligesindede venner. Da de er venner, ville han selvfølgelig være villig til at besøge her ofte.
Posttid: Jan-07-2022
