1. Dårlig isolering af kølerumslegemet Isoleringsydelsen af kølerumskabinettets struktur vil ældes og nedbrydes over tid, hvilket resulterer i revner, udslip og andre problemer, hvilket fører til øget kuldetab[13]. Beskadigelse af isoleringslaget vil øge varmebelastningen af kølelageret betydeligt, og den oprindelige kølekapacitet vil være utilstrækkelig til at opretholde designtemperaturen, hvilket resulterer i en stigning i lagertemperaturen.
Fejldiagnose: Scan kølerummets vægpaneler med et infrarødt termisk kamera, og find områder med unormalt høje lokale temperaturer, som er isolationsfejl.
Løsning: Kontroller regelmæssigt integriteten af kølehusets isoleringslag, og reparer det i tide, hvis det er beskadiget. Udskift nye højeffektive isoleringsmaterialer, når det er nødvendigt.
2. Køledøren er ikke tæt lukket Køledøren er hovedkanalen for kuldetab. Hvis døren ikke er tæt lukket, vil kold luft fortsætte med at slippe ud, og højtemperaturluft udefra vil også strømme ind[14]. Som følge heraf er temperaturen på kølerummet svær at falde, og der kan let dannes kondens inde i kølerummet. Hyppig åbning af kølerumslågen vil også forværre kuldetabet.
Fejldiagnose: Der er tydeligt udløb af kold luft ved døren og let lækage ved tætningslisten. Brug en røgtester til at kontrollere lufttætheden.
Løsning: Udskift den gamle tætningsliste, og juster døren, så den passer til tætningsrammen. Kontroller dørens åbningstid med rimelighed.
3. Temperaturen på de varer, der kommer ind på lageret, er høj. Hvis temperaturen på de nyindførte varer er høj, vil det medføre en masse fornuftig varmebelastning til kølelageret, hvilket får lagertemperaturen til at stige. Især når et stort antal højtemperaturvarer indtastes på én gang, kan det originale kølesystem ikke afkøle dem til den indstillede temperatur i tide, og lagertemperaturen vil forblive høj i lang tid.
Fejlvurdering: Mål kernetemperaturen på de varer, der kommer ind på lageret, som er højere end lagertemperaturen med mere end 5°C
Løsning: Forafkøl højtemperaturvarerne, inden de kommer ind på lageret. Kontroller batchstørrelsen for den enkelte post og fordel den jævnt i hver tidsperiode. Øg kølesystemets kapacitet om nødvendigt.
Indlægstid: 24. december 2024
