Allerede i for 50 år siden var det, som Wal-Mart-grundlægger Sam Walton især kunne lide at gøre, at køre sit eget lille fly for at besøge butikker forskellige steder eller at finde nye projekter;
RT-Mart understreger, at den øverste ledelse personligt besøger butikker 365 dage om året, og dens chef Huang Mingduan besøger ofte butikker fra tid til anden.
Enkeltbutikskonge Ito Yokado (salg af en enkelt butik i Kina er 576 millioner Yuan, Wal-Mart og Carrefour Single Store-salget er henholdsvis 147 millioner Yuan og 208 millioner Yuan), og hovedet, Tomihiro Saegada, er vedvarende i mere end ti års butik hver dag.
Problemer i butikspatrulje
Shop Patrol er vigtig, men Shop Patrol har også to problemer.
Først og fremmest har mange butiksejere en tendens til at være formalistiske.
Selv hvis butikken er patruljeret, er mange af de problemer, der er opstået i butikken, ikke blevet løst væsentligt. Mange butikschefer behandler butikinspektioner som en slags glæde. Faktisk, når jeg står i min butik, står over for mindst snesevis eller endda hundreder af medarbejdere, ser på alles respektfulde udseende, føler jeg, at jeg virkelig ligner en general og en mester. De fleste mennesker med denne mentalitet var det, da butikken patruljerede: "Dette sted er ikke godt, jeg er nødt til at rette det op", "Jeg har talt om dette sted flere gange, hvorfor er det stadig sådan?" Direktørerne og sektionscheferne på bagsiden nikkede en efter en: ”Ja. Ja, skift det med det samme, skift det med det samme”.
Alle butiksledere i denne form for ledelsessituation er meget trætte på arbejdet, fordi alt skal fremmes af sig selv, før de kan flyttes. Butikken flytter bare ikke væk fra ham. Disse butiksledere er trætte. På samme tid så han ud til at nyde denne illusion - som om han virkelig ikke kunne flytte, efter at butikken var tilbage. Men hvis han forlader, vil han være mere tilbøjelig til at give ordrer end dig, når han ændrer sig. Så jeg vil bevise, at han er værdifuld og godt placeret til denne butik. Ideen er meget naiv, dum og tvivlsom i butikken. Løsningen er ingen hjælp.
For det andet er færre mennesker dygtige til at patruljere butikker.
Seniorforhandler Liu Geng genplacerede Wal-Mart's nyheder om Gao Fulans butiksbesøg på Weibo og skrev: ”Butiksbutikinspektioner er et obligatorisk kursus for detailfolk, og essensen af ledelsen. Desværre er der i dag færre mennesker, der er dygtige i butikinspektioner, hvilket er værd at tænke på.” Han sagde med beklagelse: ”Ikke alle vil besøge butikken og finde problemet efter at have gået rundt, men det kan ikke være løst.
Wang Chen, der har mange års erfaring inden for brand management, mener, at 70% af vejlederne kun kan finde problemer på butikskontrolstedet og derefter give tip; 20% af vejlederne kan effektivt analysere problemerne, f.eks. Hvorfor enhedsprisen pr. Kunde er faldet, og hvorfor inventaret er for stor; Kun 10% af vejlederne kan løse problemer, såsom rådgivning af indkøbsguider for at øge priserne på kundeenheden og hjælpe med at fordøje ineffektiv lagerbeholdning.
Så hvordan kan vi gøre det tilsyneladende enkle job med at patruljere butikker?
Opret et godt butikinspektionssystem
Detailbranchen er en forretning med lav margin. I mange tilfælde er detailselskaber nødt til at stole på skalaeffekter for at udvikle sig. Standardiserede processer kan maksimere virkningen af skalaeffekter. Derfor har generelle detailselskaber formuleret et sæt butikspatruljesystem for at opretholde en fast standard, så butikkerne og afdelene nedenfor kan udføre alt på en planlagt og systematisk måde, fra kontorist til ledelsen til det øverste niveau, følger dette system for at patruljere. Opbevar, administrer hver detalje.
For eksempel besøger butikafdelingen butikken 2-3 gange om dagen, og derefter afdelingslederen, Floor Vice President, Store Manager, Regional General Manager, Regional General Manager, National Vice President og præsident. Hver uge har sine egne butikspatruljearrangementer, som vil gavne virksomheden i det lange løb.
Korrekt mentalitet og afklar formålet med butikken
Zhang Ren, den tidligere senioroperationsdirektør for Walmart China, har mere end ti års detailledelseserfaring. Han skal have tre mål, hver gang han besøger butikker-for at forstå butikken, kontakte kunder og kontakte medarbejdere og derefter gå mellem rækkerne med hylder på stedet. Fra det store til den lille, medarbejderplanlægning, SKU og brutto fortjeneste for hvert produkt er alle inden for hans butik.
Kun ved at sænke sig selv, slippe af med ”ledelses” -mentaliteten og afklare formålet med butikken kan butikken patrulje finde problemet mere effektivt og løse problemet effektivt. Den grundlæggende butikspatruljeproces er at udføre produktstyring og markedsføring af inspektioner for at kontrollere produktets spildhastighed, friskhed, omsætningshastighed, udsolgt aktiehastighed, vise æstetik, kombination osv. Og styre det på stedet i tide. Her kan ledende medarbejdere undervise ved et eksempel og som et eksempel videregive deres akkumulerede års erfaring til medarbejderne, lære dem, hvordan man administrerer lagre, hvordan man viser produkter og hvordan man kan knytte produkter til salg. Dette er stadig en god trænings- og virksomhedskulturformidlingsproces.
Afklar det vigtigste styringsindhold i butikken
Shop Patrol handler ikke kun om at gå rundt i butikken, den er også nødt til at registrere og analysere de forskellige sektioner i butikken.
På samme tid, når patruljering af butikken, skal princippet om ikke at påvirke kundernes shopping være princippet, og princippet om "kunde først" skal tages som princippet. Når man møder kundeforespørgsler, skal det besvares og forklares med det samme, og tilfældigt peger er strengt forbudt. Det er også nødvendigt at give et eksempel, når man patruljerer butikker og uddanner medarbejdere til at etablere en stærk ansvarsfølelse. Det er nødvendigt at foretage skriftlige registreringer af de fundne problemer og håndtere dem rettidigt.
Posttid: DEC-31-2021
