Analyse af fordele og ulemper ved luftkølet vs direkte-køleret koldopbevaring

Betydningen af ​​direkte-afkølet koldopbevaring: Kølerøret til fordamperen af ​​koldlagringen er direkte fastgjort på lagerpladen. Når fordamperen absorberer varmen, afkøles luften tættere på køløret hurtigere og danner derved naturlig konvektion i koldopbevaring, gradvist realisering af den samlede afkøling, det vil sige direkte afkøling, såsom almindelige jernrør, aluminiumsrør osv.

Betydningen af ​​luftkølet koldopbevaring: Den kolde luft, der genereres af fordamperen af ​​koldopbevaring, tvinges til at cirkulere gennem ventilatoren, så den kolde luft er jævnt fordelt i hvert rum i koldopbevaring for at opnå køling, det vil sige kølemetoden, der bruger ventilatoren til at cirkulere den kolde luft.

Direkte køleopbevaring

 

Fordelene ved direkte køleopbevaring:

1. den direkte køletype Koldlagring har en simpel struktur, en relativt lav fejlfrekvens og en billig omkostning, der fører til en lav pris.

For det andet er køleeffekten god, relativt set, den er mere energibesparende og magtbesparende.

3. Der er naturlig konvektion i det begrænsede rum, luftfugtigheden er relativt høj, og fødevarefugtigheden er ikke let at miste.

4. Temperaturen flygtigt. Hvis enheden mislykkes på kort tid, kan den oprindelige temperatur opretholdes i lageret i kort tid, og påvirkningen på varerne er lille.

 

Ulemper ved direkte køleopbevaring:

1. Problemet med frosting får brugerne til at afrime manuelt, hvilket er tidskrævende og arbejdskrævende og uvelkomment.

2. Frostingsproblemet vil alvorligt påvirke den varmeabsorberende afkøling af fordamperen, og køleeffektiviteten falder markant.

3. naturlig konvektion gør fordelingen af ​​koldopbevaring ujævn, og der er frysende døde hjørner i koldopbevaring. Graden af ​​frysning af mad er forskellig, og køleeffekten er dårlig.

For det fjerde er afkøling lidt langsommere, for i henhold til rørledningen er afkølingshastigheden lidt langsommere;

5. Luftens fugtighed er relativt høj, hvilket er let at få maden i fryseren til at klæbe og fryse sammen, og det er ikke let at adskille.

 

 

Luftkølet koldopbevaring

 

Fordele ved luftkølet koldopbevaring:

1.. Det luftkølede køleskab danner dybest set ikke frost på den indre væg i køleskabet, som undgår problemer med manuel afrimning af brugerne og sparer brugerens bekymring og kræfter, så det er velkomment af mange forbrugere.

2. Køleluften tvinges til at cirkulere af ventilatoren, kølehastigheden på koldopbevaring er hurtigere, og fordelingen af ​​den kolde luft er mere afbalanceret.

3. Hurtig afkøling, den køleventilator kan hurtigt afkøles, så temperaturen i lageret hurtigt kan nå den temperatur, der kræves af varerne.

For det fjerde er den relative pris på direkte køling aluminiumsrække billig.

 

Ulemper ved luftkølet koldopbevaring:

1. Den komplekse struktur af den luftkølede kolde opbevaring forårsager en relativt høj svigtfrekvens, og omkostningerne stiger også.

2. For at realisere cirkulationen af ​​kold luft er ventilatorens arbejdsbyrde stor, og den automatiske afrimning vil også øge energiforbruget, så strømforbruget er stort.

3. hurtig afkøling og hurtig frysning. Hvis der er en kortvarig svigt i enheden, eller valg af termisk isoleringsmaterialer er urimelig, vil afkøling være hurtigere. Derfor skal der være visse krav for den tid, hvor vedligeholdelsespersonalet efter salget kommer til døren.

For det fjerde er maden i lageret let at tørre op, og de varer, der ikke er pakket, eller Tuyere er lette at tørre og miste fugt.

 


Posttid: APR-07-2022