Analyse af fordele og ulemper ved luftkølet vs. direktekølet kølelagring

Betydningen af ​​direkte kølet kølelager: Kølerøret i kølelagerets fordamper er direkte fastgjort på kølepladen. Når fordamperen absorberer varme, afkøles luften tættere på kølerøret hurtigere, hvorved der dannes naturlig konvektion i kølelageret, hvilket gradvist realiserer generel køling, det vil sige direkte køling, såsom almindelige jernrør, aluminiumsrør osv.

Betydningen af ​​luftkølet køleopbevaring: Den kolde luft, der genereres af køleopbevaringens fordamper, tvinges til at cirkulere gennem ventilatoren, så den kolde luft fordeles jævnt i hvert rum i køleopbevaringen for at opnå køling, det vil sige den kølemetode, der bruger ventilatoren til at cirkulere den kolde luft.

Direkte køling, køleopbevaring

 

Fordelene ved direkte køling af køleopbevaring:

1. Køleopbevaring med direkte køling har en simpel struktur, en relativt lav fejlrate og lave omkostninger, hvilket fører til en lav pris.

For det andet er køleeffekten god, relativt set er den mere energibesparende og strømbesparende.

3. Der er naturlig konvektion i det lukkede rum, luftfugtigheden er relativt høj, og madens fugtighed er ikke let at miste.

4. Temperaturen fordamper langsomt. Hvis enheden svigter inden for kort tid, kan den oprindelige temperatur opretholdes på lageret i kort tid, og påvirkningen på varerne er lille.

 

Ulemper ved direkte køling af køleopbevaring:

1. Problemet med frosting får brugerne til at optø manuelt, hvilket er tidskrævende og arbejdskrævende og uvelkomment.

2. Frostproblemet vil alvorligt påvirke fordamperens varmeabsorberende køling, og køleeffektiviteten vil falde betydeligt.

3. Naturlig konvektion gør fordelingen af ​​kølerummet ujævn, og der er frysende døde hjørner i kølerummet. Frysegraden af ​​fødevarer er forskellig, og køleeffekten er dårlig.

For det fjerde er afkølingen lidt langsommere, fordi kølehastigheden ifølge rørledningens egenskaber er lidt langsommere;

5. Luftfugtigheden er relativt høj, hvilket er let at få madvarerne i fryseren til at klæbe sammen og fryse sammen, og det er ikke let at adskille.

 

 

Luftkølet køleopbevaring

 

Fordele ved luftkølet køleopbevaring:

1. Det luftkølede køleskab danner grundlæggende ikke rim på køleskabets indvendige væg, hvilket undgår besværet med manuel optøning for brugerne og sparer brugeren bekymring og kræfter, så det er velkomment af mange forbrugere.

2. Køleluften tvinges til at cirkulere af ventilatoren, hvilket gør kølehastigheden i kølerummet hurtigere, og fordelingen af ​​den kolde luft er mere afbalanceret.

3. Hurtig afkøling, køleventilatoren kan hurtigt køle af, så temperaturen på lageret hurtigt kan nå den temperatur, som varerne kræver.

For det fjerde er den relative pris på direkte køling af aluminiumsrækker billig.

 

Ulemper ved luftkølet køleopbevaring:

1. Den komplekse struktur af det luftkølede kølelager forårsager en relativt høj fejlrate, og omkostningerne stiger også.

2. For at opnå cirkulation af kold luft er ventilatorens arbejdsbyrde stor, og den automatiske afrimning vil også øge energiforbruget, så strømforbruget er stort.

3. Hurtig afkøling og hurtig frysning. Hvis der opstår et kortvarigt svigt af enheden, eller hvis valget af varmeisoleringsmaterialer er urimeligt, vil afkølingen være hurtigere. Derfor skal der være visse krav til det tidspunkt, hvor eftersalgsvedligeholdelsespersonalet kommer til døren.

For det fjerde er maden på lageret let at tørre ud, og varer, der ikke er pakket eller i tuyere, tørres let og mister fugt.

 


Opslagstidspunkt: 7. april 2022